マンガでわかる工場衛生視察診断 | 食品工場の経営支援は、エコロフーズ・コンサルティング・カンパニー

主人公

「 うーん…うちの商品の品質が心配だ… 」

主人公

「 昨年、親から食品関係の工場を引き継いだ私はある疑問を持ち始めていた 」

主人公

「 大量生産、大量販売でコスト削減を重視してきたが、品質も大切にしたいと考えるようになったのだ 」

主人公

「 コスト削減と品質向上の両面から見直しを図って価値ある商品を作れる体制にしていきたい 」

主人公

「 困り果てた私は同業の経営者に相談した 」

友人

「 それならエコロフーズ・コンサルティング・カンパニーさんがおススメだぞ！ 」

主人公

「 エコロフーズ・コンサルティング・カンパニー… 」

主人公

「 へぇ…食品製造業界の経営コンサルタントかまさに俺が求めてたものだ 」

主人公

「 さらに調べていくとマイベストプロにたどり着いた 」

主人公

「 15分ZOOM会議なんてのがあるんだ申し込んでみよう 」

槌田

「 初めまして槌田ですどのようなことでお悩みですか？ 」

主人公

「 親の工場を引き継ぎ1年になるんですが方針に疑問を持ち始め今後が不安で… 」

槌田

「 なるほど 」

槌田

「 では早速工場を見学させていただきます 」

主人公

「 よろしくお願いします 」

槌田

「 ありがとうございました。 」

槌田

「 それではレポートをもとに仕組みや改善方法の説明、ご提案していきます 」

槌田

「 今回チェックしたのは ・食品の安全面 ・製造コスト削減 ・従業員の無駄な作業があるかの３点です 」

槌田

「 まずは記録の取り方ですが…こちらとこちら一緒に記録をとれば手間が減ります 」

主人公

「 なるほど… 」

槌田

「 そして工場内の原料を継ぎ足す際に乗っている踏み台。不安定なものは危険です設備としてちゃんとした構造物で広さを確保したり、リフターを導入をすれば、より安全な作業が可能です 」

主人公

「 分かりました 」

槌田

「 次は検品です。検品担当の従業員さんは常に集中して張り付いている必要があります。そこでAIの画像診断による検品方法に帰るのはいかがでしょうか？ 」

主人公

「 従業員の負担も減って効率も上がりそうです 」

主人公

「 補助金や助成金のサポートもあるのか…是非お願いしたいな 」

槌田

「 毎月１回、社長と従業員の皆さんで話し合いの場を設けるのもいいと思いますより良い会社を一緒に作り上げていきましょう！ 」

主人公

「 はい！ 」

主人公

「 その後、槌田さんのおかげで、価値のある商品を作れる体制に変化していった 」

主人公

「 その中で、俺は５つの信頼を得ることが出来た。お客様、取引先、社会、従業員、そして最後が俺自身への信頼で自分の自信に繋がったのだ 」

主人公

「 エコロフーズ・コンサルティング・カンパニーさんに相談して本当に良かった…！ 」